יוצא מהארון: ניב גלבוע מדבר על החיים כמבקר אוכל, כהומו שמחפש זוגיות וכפרטנר של חנה לסלאו ב"המטבח המנצח": "הכרנו באיזו תוכנית בוקר. היא טוענת שהכרנו קודם באיזו תוכנית בכבלים, וכנראה היא צודקת".
ניב גלבוע יוצא מהארון ועכשיו הוא מדבר על הכל: "ניסיתי להיות סטרייט עם שתי חברות. מסכנות, היה להן נורא. בצבא הייתי עם שתי נשים. הרגשתי שאני צריך לנסות להיות גם סטרייט, אז היו לי שתי חברות, אחת אחרי השנייה. מסכנות".
על החיבור עם חנה לסלאו: "התחברנו מרגע שהתחלנו לדבר, גילינו גם שסבתא שלי ואמא שלה מאותה עיירה בפולין, סקרנביץ. אנחנו נורא נהנים ביחד, טסים לחו"ל ביחד. בסוף יצא שהיו זיקוקי דינור. חנה כעסה כשביקשתי ממנה לעשות דברים, התחילה לשיר ברגעים של לחץ. בינינו, ידעתי מראש שהיא לא תהיה הפרטנר המושלם. מההתחלה היא אמרה 'אתה תבשל, אני הסו-שף שלך'. אבל סו-שף צריך למלא הוראות".
על השידורים: "אני בהחלט אוהב את הצפיות, אבל אני לא נהנה להיות מרושע. אני נהנה לבקר, אני מרגיש שיש לי תפקיד. בהמון מסעדות יש שטיקים – אומרים שהדג טרי והוא קפוא, טוענים שמשהו מיוצר מדבר אחד ולי ברור שהוא מיוצר מדבר אחר, או סתם שמים את הפרחים האכילים המטופשים האלה. יש לי חך אדיר, הייתי בכל כך הרבה מסעדות בעולם שאני מזהה הכל. התפקיד שלי הוא להאיר את השטיקים האלה, וגם לעזור לאנשים להחליט איפה להוציא את הכסף שלהם".
